11月12日(水)、3･4年生がエゴマの脱穀をしました。

春に種まきをしたエゴマを10月30日(木)に収穫しました。その後、干して、今回は脱穀です。

棒でたたいて実を落としていきます。エゴマの枝や葉、ほこりが舞うので、子どもたちはゴーグルやマスクなどをして、目や口などにはいらないようにします。

落とした実は、このようにふるいにかけます。食べるまでには、まだ、作業は続きます。

地域のエゴマ農家の方のお世話あってこその活動です。ありがとうございます。