温泉津小4年生の銀山学習のテーマは「いも代官 井戸平左衛門」。11月17日(火)に平左衛門ゆかりの地を訪ねるために大森町と温泉津町福光の釜野地区へ見学に行きました。

釜野生まれの松浦屋与兵衛は、冬に腐ってしまうサツマイモの保存方法を見つけた人なのです。与兵衛がいも釜を使った保存方法を見つけなければ、井戸平左衛門も「いも代官」と呼ばれることはなかったかもしれませんね。

松浦屋